O QUE É A VITAMINA B12 ?
É UMA DAS VITAMINAS MAIS IMPORTANTES PARA O ORGÂNISMO, TAMBÉM CHAMADA COBALAMINA, REALIZA FUNÇÕES PRIMORDIAIS RELACIONADAS COM O SANGUE, SISTEMA NERVOSO CENTRAL E O METABOLISMO.
EMBORA SEJA UMA VITAMINA HIDROSSOLÚVEL, O ORGANISMO CONSEGUE ARMAZENAR UMA GRANDE QUANTIDADE DESTA VITAMINA PARA USÁ-LA POR MUITOS ANOS, MESMO QUE CESSE A SUA INGESTÃO.
UMA PESSOA ADULTA POSSUI UMA QUANTIDADE DE VITAMINA B12 ARMAZENADA PARA 6 A 7 ANOS.
A VITAMINA B12 É UM CONJUNTO DE VITÂMEROS, QUE SÃO MOLÉCULAS COM ESTRUTURAS BEM SIMILARES, QUE EXERCEM FUNÇÕES SEMELHANTES. NÃO EXISTE UMA UNICA B12, MAS MOLÉCULAS COM PEQUENAS DIFERENÇAS, MAS QUE EXERCEM A MESMA FUNÇÃO BIOLÓGICA.
TODOS OS VITÂMEROS DA B12 CONTÉM O COBALTO, UM METAL DE TRANSIÇÃO.
COMO É PRODUZIDA A VITAMINA B12
A VITAMINA B12 NÃO É FORMADA NOS SERES VIVOS, DENTRO DAS SUAS CÉLULAS. NENHUMA PLANTA OU ANIMAL FABRICA ESTA VITAMINA.
ELA É SINTETIZADA POR BACTÉRIAS QUE VIVEM NO SOLO E QUE TRANSFORMAM O COBALTO, NUM MINERAL MUITO RARO E ESPECIAL, A COBALAMINA, UM COMPOSTO ORGÂNICO. ISTO ACONTECE NO INTESTINO DOS ANIMAIS QUE INGEREM ALIMENTOS DIRETAMENTE DA TERRA, COMO A VACA.
A B12 QUE EXISTE NA CARNE DA VACA NÃO É SINTETIZADA PELAS SUAS CÉLULAS, MAS FOI ABSORVIDAS DO INTESTINO DELA.
AS BACTÉRIAS DO SOLO REALIZAM UMA REAÇÃO PARA A FORMAÇÃO DO VITÂMERO, COM O COBALTO NO CENTRO DA MOLÉCULA, ELAS TERMINAM POR PRODUZIR A HIDROXICOBALAMINA, A VERSÃO NATURAL, QUE AO SER INGERIDA PELO ANIMAL SE CONVERTE EM OUTRAS FORMAS, COMO A ADENOSILCOBALMINA E A METILCOBALAMINA.
A SUA VERSÃO SINTÉTICA DA B12, A CIANOCOBALAMINA É UMA MOLÉCULA ANORMAL, QUE NÃO EXISTE NA NATUREZA E QUE O ORGANISMO NÃO UTILIZA BEM PARA AS SUAS FUNÇÕES.
SERVE DE ALGUMA FORMA, MAS NÃO É BOA PARA UM USO CONSTANTE E PROLONGADO. PORTANTO NÃO SE RECOMENDA A SUA SUPLEMENTAÇÃO COM A VERSÃO SINTÉTICA.
AS FUNÇÕES DA VITAMINA B12
A VITAMINA B12 É CONSIDERADA UMA COEZIMA QUE EM CONJUNTO COM AS VITAMINAS B6 E B9 ATUAM NA DESTRUIÇÃO DE UMA TÓXINA QUE EXISTE NO NOSSO ORGÂNISMO, CHAMADA A HOMOCISTEÍNA E QUE DANIFICA A PAREDE INTERNA DAS ARTÉRIAS ( ENDOTÉLIO VASCULAR ) AUMENTANDO A PLACA DE GORDURA, QUE FACILITA OS INFARTOS E AVC’S.
A HOMOSISTEÍNA É UM AMINOÁCIDO ANORMAL, QUE RESULTA DO METABOLISMO DAS PROTEÍNAS. QUANDO VOCÊ COME PROTEÍNA EM EXCESSO, AUMENTA OS SEUS NÍVEIS DE HOMOSISTEÍNA.
O PROBLEMA DA HOMOCISTEÍNA É AGRAVADO POR UMA ALIMENTAÇÃO CARNÍVORA E DE PROTEÍNA ANIMAL, ESTE TIPO DE ALIMENTAÇÃO DESTROI OS STOK DE B12, QUE SÃO CONSUMIDOS PARA DAR CONTA DA DESTRUIÇÃO DA HOMOCISTEÍNA.
A VITAMINA B12 É NECESSÁRIA PARA A SÍNTESE DA MIELINA NO SISTEMA NERVOSO CENTRAL, O REVESTIMENTO QUE COBRE OS NERVOS E OS AXÓNIOS DOS NERÔNIOS, ISOLANDO-OS, PARA QUE O FLUXO DE IMPULSOS NERVOSOS ACONTEÇAM DE FORMA ORDENADA E EM HOMEOSTASE.
PARTICIPA NA SÍNTESE DA MELATONINA, QUE É A HORMONA DO SONO, FUNDAMENTAL PARA O ORGÂNISMO SE REGENERAR ENQUANTO REPOUSA.
É IMPORTANTE PARA A SÍNTESE DE DIVERSOS NEUROTRANSMISSORES CEREBRAIS, QUE CONTRIBUEM PARA O BEM ESTAR MENTAL E EMOCIONAL, COMO O GABA, A SERATONINA, A ACETILCOLINA, ENTRE OUTROS.
A B12 É FUNDAMENTAL PARA A SÍNTESE CONTÍNUA DE DNA E RNA, ALGO DE PRINCIPAL IMPORTÂNCIA NA REPRODUÇÃO CELULAR. O PROCESSO DE RENOVAÇÃO CONTINUO DOS TECIDOS DEPENDE DISSO. COM VALORES NORMAIS DE B12 TEREMOS UMA PREVENÇÃO CONTRA CANCRO.
FINALMENTE, TEMOS MAIS UMA DAS MISSÕES IMPORTANTES DA B12 QUE É A GERAÇÃO DE NOVOS GLÓBULOS VERMELHOS DO SANGUE, DE FUNDAMENTAL IMPORTÂNCIA PARA A REPOSIÇÃO DE HEMÁCIAS VELHAS.
FACTORES QUE INFLUÊNCIAM A ABSORÇÃO
O QUE INFLUÊNCIA A ABSORÇÃO DE B12, É O FACTOR INTRÍNSECO QUE É UMA PROTEÍNA QUE O ORGÂNISMO FABRICA, NO ESTÔMAGO E NA SALIVA, QUE ADERE Á MOLÉCULA DE B12, PROMOVENDO A SUA ABSORÇÃO. TAMBÉM ESTA ABORÇÃO SÓ ACONTECE COM UM BOM AMBIENTE ÁCIDO NO ESTÔMAGO ( ÁCIDO CLORÍDRICO ). EM PESSOAS QUE TOMAM OMEPRAZOL DEVEM REGULARMENTE MEDIR A B12 NO SANGUE POIS ESTE TIPO DE MEDICAMENTOS DIMINUEM OS VALORES DE B12.
O QUE CAUSA A DEFICIÊNCIA DE B12
SE FALTAR B12 TEREMOS AUMENTO DE HOMOCISTEÍNA, AUMENTANDO A FORMAÇÃO DE PLACAS DE GORDURA NAS ARTÉRIAS O QUE PROVOCA INFARTOS E AVC’S
TEREMOS FALHA NO PENSAMENTO, NA COGNIÇÃO, NO RACIOCÍNIO, NA MEMÓRIA E DANOS NO SISTEMA NERVOSO CENTRAL, DEMÊNCIA E DISTÚRBIOS DA MARCHA.
COM FALTA DE B12 FABRICA MENOS MELATONINA, LOGO SONO MENOS REPARADOR.
MAIS ESTADOS DE DEPRESSÃO E ANSIEDADE.
TEREMOS CÉLULAS E TECIDOS MAL REGENERADOS E UMA DETERIORAÇÃO DA SAÚDE COMO UM TODO.
B12 INSUFICIENTE TEREMOS ANEMIA, QUE VEM JUNTO COM FADIGA, FALTA DE ENERGIA, INDESPOSIÇÃO SEM B12 A PESSOA SIMPLESMENTE NÃO CONSEGUE ANDAR PENSAR, REALIZAR QUALQUER ACTIVIDADE DO DIA A DIA.
ALERTA AOS VEGANOS E VEGETERIANOS E GRÁVIDAS
O FATO DOS VEGANOS E VEGETARIANOS NÃO INGERIREM PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL E SE POSSUIREM POUCO FACTOR INTRÍNSECO E BAIXO ÁCIDO CLORÍDRICO. FICAM DEFICIENTES DE B12 E SUJEITOS A TODOS OS PROBLEMAS DE SAÚDE QUE EM CERTOS CASOS SÃO IRREVERSÍVEIS.
NA GRAVIDEZ, AS NECESSIDADES DE VITAMINAS EM GERAL AUMENTA MUITO, DEVIDO AO FETO PRECISAR DELAS PARA O SEU CRESCIMENTO. ISTO É VÁLIDO QUANDO FALAMOS DE VITAMINAS DO COMPLEXO B, EM ESPECIAL B12.
O FETO PODE DESENVOLVER PROBLEMAS DE DESENVOLVIMENTO, MUITAS VEZES IRREVERSÍVEIS, PODENDO SER SOLUCIONADOS COM UMA SIMPLES SUPLEMENTAÇÃO.
COMO SUPLEMENTAR B12
PRATICAMENTE NÃO EXISTE CONTRAINDICAÇÃOES PARA A SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA B12. PORÉM NÃO PODE SER FEITA INDISCRIMINADAMENTE A DOSE DEVE SER INDIVIDUAL PARA CADA PESSOA.
OS NÍVEIS DE B12 DEVEM SER EXAMINADOS CONTINUAMENTE PARA QUE PERMANEÇAM ENTRE OS 900 pg/ml E 1000 pg/ml
A SUPLEMENTAÇÃO DEVE SER FEITA COM B12 BIOIDÊNTICA IGUAL Á QUE EXISTE NA NATUREZA, QUE É A METILCOBALAMINA SUBLÍNGUAL. A SINTÉTICA QUE É A CIANOCOBALAMINA NÃO É RECOMENDADA.
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OBRIGADA
ANTÓNIO FERREIRA
